Stellt Euch vor, Ihr dürft auf einen Bauernhof spazieren und für drei Tage im Stall, im Haus und auf den Feldern alle Fragen stellen, die Euch im Kopf herumgehen.
Im Rahmen der bundesweiten Austausch-Aktion „Hof mit Zukunft“, die durch das „Wir haben es satt!“-Bündnis organisiert wurde, konnten Leonard und Jutta genau das tun. Wir durften zwei Bauernhöfe kennenlernen, die sich der Milchviehaltung verschrieben haben: Den konventionellen Hof Everinghoff im Emsland, nicht weit von Rheine mit 200 Kühen und den Biolandbetrieb Nagel rund 200 Kilometer weiter südöstlich, in der Nähe von Kassel, der 60 Kühe hält.
